5,000円（税込）以上のお買い上げで送料無料です。

お米自体のうまみと香りが濃く、もちもちとした粘りが特徴のお米です。
ぷちぷちとした食感が美味しい、玄米 での販売です。

全国の田んぼの３分の１以上という、作付面積堂々第一位の銘柄「コシヒカリ」。
美味しさはもはや言うまでもなく、炊き上がりのツヤの美しさ、歯ごたえの柔らかさも特筆すべき魅力です。
お米そのものの味や香りを楽しみたい方に最適の品種で、そのしっかりとした味わいは、味の濃いおかずとの相性が抜群、洋食にもおすすめです。

「和らぎ農法」で引き出したお米のおいしさを、どうぞご賞味ください！

白米 2合　   470円（税込）　　　玄米 2合　   440円（税込）　

白米 1kg　 1,400円（税込）　　　玄米 1kg　 1,300円（税込）　

白米 2kg　 2,400円（税込）　　　玄米 2kg　 2,200円（税込）　

白米 4kg　 4,600円（税込）　　　玄米 5kg　 5,200円（税込）　

白米 10kg 10,600円（税込）　　　玄米 10kg  9,600円（税込）　

産地　　：　滋賀県（守山市）

品種　　：　コシヒカリ

栽培方法：　和らぎ農法（ 栽培期間中 農薬・化学肥料・動物性堆肥 不使用 / リアルソイルリキッド使用）

玄米のおいしい炊き方

洗い方：まずボウルにお米を入れ、2～3回さっと水で洗い流します。
　　　　その後、玄米をすり合わせるように、手のひらで揉み洗いします。

水加減：水加減は、玄米2合に対し約600ｍｌを目安にしてください。
※炊飯器に玄米モードがない場合は、通常の1.5～2倍量の水加減で炊いてください。

浸水時間：じっくりと水につける必要があり、6時間程度が目安です。
　　　　　より柔らかく炊き上げたい場合は8時間程度を目安に浸水させます。

炊飯方法：浸水後、炊飯器の【玄米モード】を選んで、炊飯をしてください。
※玄米モードがない場合は、通常の1.5～2倍量の水加減で炊いてください。
※炊飯時に塩を加えると、苦みが中和され、水の吸収率がアップします。
　　　　　

蒸らし時間：炊き上がったら5～10分程度軽く蒸らしてお召し上がりください。