3,000円(税込)以上のお買い上げで送料&クール代無料です。
※北海道・沖縄へのお届けは、4,000円(税込)以上のお買い上げで送料&クール代無料です。
どうぞごゆっくりお買い物をお楽しみください。
鮮やかな黄色が美しい!
和らぎ農法で育てた 金太郎まくわうり を厳選した6玉お届けいたします。(1玉:約350g)
家族みんなで食べてもよし、贈り物にもおすすめです!
※写真はイメージです。
《まくわうりのおいしい食べ方》
まくわうりの食べごろは
・底(花落ち部分)から甘い香りがしてきたころ
・軽く抑えて、弾力のある柔らかさになったころ
熟したまくわうりは、爽やかな甘み&シャクシャクやわらか!
冷蔵庫などで冷やして、生のまま食べるのがオススメです。
そのほか、生ハムと合わせてオードブルにしても◎
《熟す前の一工夫レシピ》
・一口大に切り分けて塩麹をまぶして一晩寝かせると、甘味がアップ!
・顆粒だしや塩で、ほんのりした甘さが癖になる浅漬けに。
~和らぎ農法のこだわりについて~
➀露地栽培に特化している事
季節感と旬を大切にしたい・太陽の恵みを得た野菜をつくりたい。
②栽培に使用する資材が違う事
有機由来(米ぬか・竹・もみがら・さとうきび等)を特殊製法で液体化(栄養液)にして使用する
結果的に、肥料・農薬・動物性たい肥は使用せず。
③美味しさの探求
美味しさとは、糖度だけでしょうか?深みとコクに照準をあて、探求しています。
④健康的な生活空間の提供
安全で、安心して暮らせる生活とは、健康でいられる事。