自然な甘みと旨みがギュッとつまった 太陽の恵みをどうぞ!
「和らぎ農法」で育てた、肉厚でジューシーなスナップエンドウ。
さっと塩茹でしたら、何もつけずに食べてみてください!
甘みと旨みが広がって、思わず一人でパリパリもぐもぐ……。
おやつにぴったりのおやつ便(700g)とたくさん料理に使えるまんぷく便(1.5kg)の2つのパターンをご用意いたしました。
※天候や生育状況により、ご指定日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。
~和らぎ農法のこだわりについて~
➀露地栽培に特化している事
季節感と旬を大切にしたい・太陽の恵みを得た野菜をつくりたい。
②栽培に使用する資材が違う事
有機由来(米ぬか・竹・もみがら・さとうきび等)を特殊製法で液体化(栄養液)にして使用する
結果的に、肥料・農薬・動物性たい肥は使用せず。
③美味しさの探求
美味しさとは、糖度だけでしょうか?深みとコクに照準をあて、探求しています。
④健康的な生活空間の提供
安全で、安心して暮らせる生活とは、健康でいられる事。