製法特許 5241064号 / 第5246990号 取得 間引き竹や米ぬか、もみがら等の有機残渣から抽出した 天然成分100%の植物活力剤 リアルソイルリキッド

 

和らぎ農法の野菜だし 秋のうまみ

価格: ¥1,350 (税込)
数量:

調味料・保存料不使用、野菜のみのおいしさ!
旬の野菜の旨味がぎゅっと詰まった野菜だしです。
和らぎ農法による自然本来の味わいをお届けします。

和らぎ農法は植物から抽出した栄養素だけを与え、植物の力を最大限に引き出す農法です。
自分の力で強く育った野菜は、本来の豊かな味・香り、そして、しっかりとした旨味を持っています。
この野菜を乾燥させ、さらに旨味を凝縮させたのが、『和らぎ農法の野菜だし』です。


◎ 和らぎ農法の野菜だし ギフトセットのご案内は こちら


和らぎ農法の野菜だし 基本の取り方

和らぎ農法の野菜だし 基本の使い方
水500ccに対して、だし約5gを入れて沸騰させ、弱火で15分。
野菜の風味が香る、黄金色のだしができれば完成です!
煮込み料理やスープ、パスタ、あんかけなど
和洋中どんなお料理にもお使いいただけます。

野菜だしは切干状になっておりますので、煮出した後も
具材として丸ごとお召し上がりいただけます。


入っているのは、野菜だけ。
『和らぎ農法の野菜だし』は
乾燥させた野菜だけを使用しています。
保存料・添加物・調味料不使用なので
安心してお使いいただけます。

調理はシンプルでOK!
野菜だしを利用すれば減塩調理が可能。
味噌汁など毎日の食卓におすすめです。
煮干しや椎茸、鰹節などを合わせて、
より風味豊かなだしに仕上げても◎

どんなお料理にも合わせられます。
ほのかな甘みで、ふんわりと良い香り。
味付けを邪魔しない優しい旨味で、
和食はもちろん、洋食にも合わせられる
万能だしとしてお使いいただけます。


和らぎ農法の野菜だし 各商品情報

 秋のうまみ

 名称:野菜だし  内容量:37g  賞味期限:製造日より2ヵ月
 原材料名:にんじん、かぶ、玉ねぎ、白菜、かぼちゃ



和らぎ農法の野菜だしレシピ


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