製法特許 5241064号 / 第5246990号 取得 間引き竹や米ぬか、もみがら等の有機残渣から抽出した 天然成分100%の植物活力剤 リアルソイルリキッド

 

レシピコンテスト

食いしん坊レシピコンテスト


  わっさんのおにぎりコンテスト概要
  お米を美味しく味わうための、おにぎりのオリジナルレシピやアイデアを募集いたします。


 【募集期間】
  応募受付:2014年2月1日(土)~2014年3月15日(土)


 【募集内容】
  ①タイトル ②材料(分量) ③作り方 ④PRポイント ※写真やイラストがある方はメールにてお送りください。


 【発表について】
  レシピ公開:随時 ネットショップ及びfacebookにて公開
  グランプリ発表日:2014年4月4日(金)
  リアルソイルハウスのネットショップ及びfacebookにて発表するほか、
  4月13日(日)開催の“滋賀がいいもん市”にて、実際に販売する予定です。


 【賞品について】
  グランプリ(1名) :滋賀県産 和らぎ農法米 “晴れたらいいね” 4kg
  その他、応募数に応じて各種賞を設ける予定です。
  (受賞者様へは賞品お届け先等の確認のため、直接ご連絡させていただきます)


 【注意事項】
  ・ 未発表のオリジナル作品に限ります。
  ・ 応募作品はリアルソイルハウスの販促に活用させていただく場合があります。


 【評価基準】
  ①味のよさ:具材とお米(特に“晴れたらいいね”)との相性が良いか
  ②健康性 :素材や栄養など、バランスがとれているか

  ③独創性 :オリジナリティや独自のアイデアがあるか
  ④素材  :特に指定はないが、野菜を取り入れたレシピがより好ましい
  ⑤その他 :ネーミングやコンセプトなども評価の対象とする


  ※“晴れたらいいね”について
   和らぎ農法で育てた、リアルソイルファームのオリジナル米です。
   品種:日本晴(基準米でもある、昔ながらの品種)
   特徴:あっさりとしたクセのない味わいで、冷めても美味しいお米です。
      粘りが弱く、程よい堅さなので、寿司やカレー、炒飯などに合います。


結果発表はこちら!



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